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发热、全身痛、喉咙痛、吃不下饭、嗅觉味觉失灵……奥密克戎来袭,此刻谁都想让自己的身体战斗力加码。无奈不争气的胃口和疼痛难忍的喉咙却无法消受美食的滋养。不少阳性患友描述:只能喝水喝粥,虽说生病要补充蛋白质,但我连米饭都难以下咽……

南京江北医院感染科彭程主任来教大家“阳”了怎么吃?——万一不幸中招出现各种影响饮食的症状,可以对照进行调整,舒适进食,吃饱、吃好,从而帮助我们的身体尽快打赢战争。


【资料图】

发烧

喉咙痛味觉失灵大量出汗、持续腹泻 咀嚼消化功能有问题、呕吐营养不良

在这种情况下,体温升高时,身体内的消化酶活性也会下降、消化液分泌减少,导致没啥胃口。

试着把食材切碎切细、煮软煮透,吃一点营养密度高但开胃、好消化的食物。如:牛奶、鸡蛋羹、肉末蒸蛋、青菜肉末、虾仁粥、馄饨、番茄蛋花汤、青菜肉末面等。但是注意回避油腻、不好消化的食物,像是烧鸡、烧鸭、肥肉等。还可以在菜中加点开胃的调料或小菜以增加食欲。

喉咙痛

一些已经感染新冠的人反馈说,感染后最痛苦的就是嗓子疼,“像是在吞刀片一样”。嗓子疼到这种程度,肯定会影响吃饭。

能吃得下去的食物,都可以吃。不过,这个时候,吃温度稍低一些的食物,有助于缓解咽部的疼痛。如:冰淇淋、冷藏/冷冻的酸奶、冷藏牛奶、果冻、黄桃罐头及其他水果罐头、口服补液盐、运动饮料。最好小口吃喝。

与此同时,糖分也能让你感觉好一点。不过,如果有控制血糖的要求,需要选择无糖的产品。

味觉失灵

味觉失灵之后,要特别注意口腔卫生。可以适当地闻一闻稍有刺激的味道,比如柠檬、玫瑰等,每次闻20秒钟,一天闻两次。

如果喉咙已经康复了,还可以考虑根据个人口味,在饭菜中适当加入酸辣口味的调味料或小菜,比如醋、柠檬汁、番茄汁、泡菜、酸萝卜、辣白菜等。另外,口味酸甜的水果罐头,比如山楂罐头、橘子罐头等,也是不错的选择。

大量出汗、持续腹泻

在这种情况下要注意机体的电解质平衡,如果没有补液盐、运动饮料,可以冲一点淡盐、糖水来喝。大量出汗、持续腹泻的时候,最好不要只喝大量白开水,这会进一步加重电解质的失衡。

也要少吃容易在肠道中产生气体的食物,像是生白萝卜、大量薯类、豆类等。

还可以考虑把补液盐或运动饮料冻成冰沙状,小口吃,既能缓解咽痛,也能补充液体和电解质。

咀嚼消化功能有问题、呕吐

如果消化咀嚼功能都出现问题,可以考虑吃一些流质食物。如果自己调整饮食起不到很好的作用,甚至还出现厌食等问题,可在医生或者临床营养师指导下,使用肠内营养制剂。如果情况特别严重,就需要接受肠外营养治疗了。

如果持续呕吐,那么进食时最好做到“干湿分离”,一顿饭吃干一点的,吃完之后再抽空喝水。

营养不良

如果感染者本身就患有厌食,或者非常消瘦、营养不良,一般建议“少食多餐”,每天可以吃6餐,还可以加一点零食,当然零食时间跟正餐时间要稍微拉开一点。

另外要注意,不应摄入太多的脂肪,但可以适当补充含-3系脂肪酸的食物,如深海鱼类、奇亚籽、海藻等。

除此之外,饮食中盐不宜过多,包括饮品。当然,可以补充一些电解质饮料或直接吃一些肠内营养的制剂来补充营养。

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